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東京都文京区、本郷三丁目駅周辺ー。喧噪を離れた閑静な場所に店を構える「La Fabbrica Della Pasta Quel（ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ　クエル）」では、オステリアのような気軽さでグラスを片手に本場さながらのイタリアンを堪能できます。